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Vinaigrette.

 Recette de la vinaigrette maison traditionnel pour salade verte.

Préparation 2 min

Estimation pour 1 salade

Recette vinaigrette

Recette de la vinaigrette pour salades vertes...
Dans un bol, versez le vinaigre et 1 pincée de sel, et fouettez avec une fourchette ou un petit fouet. Ajoutez le poivre, de préférence du moulin (2 tours), puis l'huile.
Fouettez pour obtenir une sauce homogène.
Vous pouvez changer pour l'huile d'olive ou d'autres huiles plus aromatiques. Ou mélanger l'huile neutre avec une huile plus aromatique, pour obtenir un résultat plus équilibré au goût.


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